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Landmetzgerei • Partyservice

Wir bringen Leidenschaft auf Ihre Gabel!

LAND-
METZGEREI

WIE FRÜHER, NUR BESSER

Darf es ein bisschen Qualität mehr sein? Wurstwaren, Fleisch und täglicher Imbiß.

PARTY-
SERVICE

Köstliche Leckereien!

Sie sind auf der Suche nach den passenden Köstlichkeiten für Ihre Veranstaltung?

PHILO-
SOPHIE

Höchste Qualität!

Seit 1949 legen wir größten Wert auf handwerkliche Herstellung, höchste Qualität & Frische. Sie auch?

Unsere Philosophie

Nichts bestimmt unser Handeln so sehr wie das Streben nach Qualität.

• Deshalb schlachten wir selbst, für beste Fleischqualität
• Verwenden wir nur hochwertige Zutaten
• Verzichten wir auf unnötige Zusatzstoffe, zu 100%.
• Arbeiten wir mit viel Liebe zum Detail
• Legen wir größten Wert auf Frische und das täglich!

Artgerechte Tierhaltung

Wir beziehen unser Fleisch nur von örtlichen Landwirten, keine unnötigen Tiertransporte oder Schlacht-Orgien im Akkord. Wir verwenden viel Zeit, Geduld und Energie betmöglichste Rahmenbedingungen….

Leckeres Catering

Unser Team ist bestens geschult und lebt für den guten Service. Wir probieren immer neue Variationen von leckeren Zubereitungen und unser wirklicher Lohn ist Ihre Begeisterung, wenn Ihr Fest ein wahrer Höhepunkt geworden ist.

Frische News von unserem Blog

Klicken Sie sich rein und erfahren Sie immer die neuesten Trends, Entwicklungen und Erneuerungen in unserem Angebot.

DIE RICHTIGE FLEISCHMENGE BERECHNEN

Der Frühling ist da und die Temparaturen steigen rasant an - jetzt heißt es wieder "RAN AN DEN GRILL". Damit Sie bei größeren Grill-Events nicht auf einem unnötigen Fleischberg sitzenbleiben, haben wir Ihnen einen kleinen Ratgeber zusammengeschrieben. FEUER FREI! So...

Warum Schweinefleisch nicht mehr ganz durchgebraten werden muss…

Bislang galt: Schweinefleisch muss durchgebraten, Rindfleisch kann blutig gegessen werden. Doch diese Regel ist längst überholt. Wie schon der Volksmund immer sagte: Schweinefleisch muss durchgebraten werden. Denn die Gefahr des Fadenwurm-Parasiten, die sogenannten...

Leckere Rezepte 1: Currywurst-Pita

Zunereitung (ca. 35 Min - leicht) 1.Gurke und Tomaten waschen, putzen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Salat putzen und in Streifen schneiden. Wurst in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Wurst unter Wenden fünf bis acht Minuten...

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Müller

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